El Restaurate
En nuestro restaurante en A Pobra de Trives (Ourense) ofrecemos recetas de siempre, de nuestro entorno; cocina tradicional ligeramente renovada. Apostamos por productores de proximidad y por proveedores seleccionados para elaborar nuestros platos como siempre se ha hecho en esta casa: con cariño, con calma y con la experiencia que nos dan más de siete décadas de trabajo.
Nuestra carta ofrece recetas de siempre, platos tradicionales de nuestro entorno y elaboraciones de temporada. Nuestros postres son una de las señas de identidad de la casa, sabores de otro tiempo que pasaron de generación en generación y que conservamos con orgullo.
Nuestra ubicación, en los límites de la D.O. Ribeira Sacra y a un paso de la D.O. Valdeorras hace que el vino sea una parte esencial de nuestra oferta. Contamos con una amplia carta, seleccionada por nuestro equipo, en la que no faltan las otras denominaciones de origen de la provincia de Ourense (Monterrei y Ribeiro), así como los mejores vinos gallegos y nacionales.
Nuestro objetivo es que quien nos visite conozca nuestra comarca a través de nuestra cocina, que encuentro un ambiente familiar y una cocina honesta en nuestro comedor con capacidad para 70 personas.
Nuestros Platos
Nuestro objetivo es ofrecer una cocina enraizada en nuestro territorio y servirla en un ambiente casero, tal como se ha hecho en nuestra casa desde hace tres generaciones.